“Ensemble, sublimons les richesses de nos montagnes.”

Capucine et Margaux se sont rencontrées en 2022 à l’École Nationale Supérieure de la Pâtisserie, partageant le même rêve : devenir pâtissières. Formées ensemble pendant trois ans, elles décident de s’associer pour créer une pâtisserie qui met à l’honneur leurs racines montagnardes. En privilégiant les produits locaux et de saison, elles conçoivent des créations gourmandes et innovantes, imprégnées des saveurs du terroir : miel de sapin, vin jaune, cèpes et liqueurs.